De 1993 à 1997 une équipe de sociologues-embarqués a étudié la vie des marins basés à Toulon. Serge Dufoulon s’est livré à une ethnographie de la frégate anti-sous-marine le Georges-Leygues au cours d’opérations en Afrique et au large de la Bosnie. Il a partagé la vie des " gars de la marine ". Il nous montre que la sophistication de cette dernière génération de navires de combat n’empêche pas le respect de rites archaïques hérités de la marine à voile, ni les superstitions : gousse d’ail sous les canons, mots et animaux tabous, rituel de la bouteille à la mer, etc.
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« L'auteur se livre à l'ethnographie d'un navire de guerre, le Georges-leygues. Le fonctionnement culturel et social du bateau, ses rituels sont passés au microscope. »LE MONDE
