"Nous sommes dans la Sicile du 11° siècle, qui à cette époque fut ravie aux Arabes par les Normands. Omar Ibn Khalid est condamné à mort par Roger 1er. Pour sauver son frère, la princesse Yasmina invite à sa table le très rustre Comte Roger. Se succèdent alors sept soupers où Yasmina, telle une Shéhérazade des Mille et une Nuits, va charmer par les mots et les mets le Comte. Ce livre est un ravissement des sens, une ode à la Méditerranée et à ses saveurs. A noter la remarquable traduction de Serge Quadruppani et un cahier de 50 recettes en fin de volume qui permettent de prolonger la lecture d’une façon inédite. Un petit bijou à se procurer de toute urgence."
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